炖汤加多少参片

炖汤时人参的用量应根据人数和具体需求来调整。以下是一些建议的用量：

建议使用0.5g左右干人参或1g左右鲜人参。

干人参的用量可以增加到1g~2g，鲜人参则建议使用3g~5g。

干人参可以控制在2g~4g之间，鲜人参则建议使用5g~8g。

干人参的用量可以适当增加到5g~10g，鲜人参则建议使用10g~15g。

干人参的用量可以控制在12g~15g之间，鲜人参则建议使用15g~20g。

此外，还有一些具体的食谱推荐：

人参蛤蜊炖汤：人参片15克。

人参海参鲜肉汤：人参15克。

西洋参整支煲汤：放7片左右。