银耳海底椰无花果骨头汤
银耳海底椰无花果骨头汤是一款适合秋季饮用的清润汤品,具有滋润肺部、止咳化痰的功效。以下是几种不同的做法:
海底椰无花果排骨汤
用料:海底椰一小把、无花果5个、枸杞一小把、莲子一小把、干百合一小把、猪骨适量、盐少许。
做法:
1. 材料提前用水浸泡洗净。
2. 猪骨焯水,洗净血沫。
3. 汤料全部和猪骨放入高压锅里,加适量水,盖上锅盖开中火,待高压锅喷气后关火。
4. 出锅后加入盐调味即可。
海底椰无花果排骨汤(电饭煲版)
用料:海底椰10克、无花果5个、排骨250克、红枣2颗(没有可不放)。
做法:
1. 将排骨解冻焯水(怕腥可以加几片姜一起焯水,煲汤的时候不放姜进去)。