怎么能使银耳变白变软

要使银耳变白变软，可以采用以下几种方法：

使用小苏打

将温水倒入碗中，加入一勺小苏打并搅拌均匀。

将银耳根部朝上放入碗中浸泡十分钟。

使用白糖

在温水中加入一勺白糖并搅拌均匀。

将银耳根部朝上放入碗中浸泡十分钟。

使用白醋

在温水中加入一勺白醋并搅拌均匀。

将银耳根部朝上放入碗中浸泡十分钟。

使用面粉

将泡发好的银耳加入一勺面粉轻轻搓洗，以去除杂质和灰尘。

用清水将面粉清洗干净。

使用温水泡发

将银耳放入温水中浸泡30分钟至1小时，让其变软。