红枣银耳水果摊的做法

制作红枣银耳水果摊的步骤如下：

准备材料

鲜银耳半朵（如果是冷冻的，需要提前泡发）

红枣一把

苹果一个

橘子几个

老红糖适量

黄冰糖适量

泡发银耳

将银耳用热水泡发，如果是冷冻的鲜银耳，需要泡一小会儿，如果是新鲜的直接冲洗即可。

准备其他水果

苹果去皮切碎

橘子剥皮去籽，可根据个人口味选择是否去籽

煮制

锅内放入泡发好的银耳

加入红枣（用手拧一下更容易煮开入味）

放入剥好的橘子

放入切碎的苹果

倒入适量老红糖和黄冰糖