发面煎饼的配料

发面煎饼的配料可以根据个人口味和需求进行调整,以下是一些常见的配料:

基础配料

面粉:300克左右

温水:适量

酵母:3克

白糖:三大勺

奶粉:三大勺

食用油:适量

小苏打:适量

馅料(可根据喜好选择)

牛肉馅:300克

洋葱:1个

花椒水:适量

胡椒粉:适量

食盐:适量

味精:适量

香油:适量

料酒:适量

老抽:适量

其他配料

鸡蛋:2个

五香粉:适量

青红椒:适量