甘肃农村下午吃啥早餐

甘肃农村下午吃啥早餐并没有特定的传统，因为甘肃的早餐文化丰富多样，且各地特色不同。不过，可以推测一些可能的选择：

兰州牛肉面：

作为甘肃早餐的代表之一，兰州牛肉面在一天中的任何时间都是受欢迎的，包括下午。

天水呱呱：

这是天水地区的传统特色小吃，口感软糯而有嚼劲，适合作为下午的小吃。

臊面：

张掖臊面起源于陕西臊子面，但张掖人更喜欢称之为臊面，很多张掖人的一天也是从一碗臊面开始的。

煎血肠：

这是甘肃好多地方都有的特色，把新鲜的猪血灌进肠衣里，再加上些香料，煎得两面金黄，外皮焦香，里面软嫩。

羊头汤：

甘肃人爱吃面食，羊头汤也是早餐中常见的一种，味道鲜美。

各种稀饭和包子：

如小米稀饭、大米稀饭、洋芋包子等，这些也是甘肃人早餐的常见选择。

综上所述，甘肃农村下午的早餐选择可以多样化，可以根据个人口味和当地习俗选择兰州牛肉面、天水呱呱、臊面、煎血肠、羊头汤或其他稀饭和包子等。