点外卖螃蟹收到死螃蟹

收到死螃蟹的情况，可以参考以下建议：

如果螃蟹在运输过程中由于各种原因（如被压碎、摔死等）死亡，并且烹饪过程中细菌没有足够时间繁殖，那么理论上是可以食用的。

但是，如果螃蟹在运输过程中已经死亡，并且放置时间较长，蟹肉中可能已经滋生大量细菌，产生有毒的组胺等有害物质，这种情况下食用存在健康风险。

收到螃蟹后，应立即打开包装，检查螃蟹是否有活力。如果螃蟹没有活力，可能是因为被冻晕了，这种情况下可以尝试烹饪后食用。

如果螃蟹已经死亡，并且确认不是冻休克，需要检查蟹肠是否破裂。如果没有破裂，在煮熟后可能可以食用，但存在风险。

如果确认螃蟹已经死亡，应立即联系商家，说明情况并要求赔偿。拍照保存证据，包括死蟹和快递单的具体信息。

根据《消费者权益保护法》，如果商家提供的商品存在质量问题，消费者有权要求赔偿。

一般来说，建议避免食用死螃蟹，因为死蟹体内可能含有大量致病微生物和寄生虫，食用后可能导致肠道感染和寄生虫疾病。

此外，死蟹的营养物质已经分解消耗，无法起到补充营养的作用，且分解产物可能引起过敏反应。