海带薏米冬瓜糖水

海带薏米冬瓜糖水是一道 清凉解暑、健脾除湿的汤品,适合在夏季食用。以下是几种不同的做法:

简单做法

材料:海带六钱,冬瓜二两,薏苡仁二钱。

做法:薏米洗净浸泡1小时,冬瓜洗净切块,海带一起煮汤,20分钟即可。

家常做法

材料:冬瓜100克,海带丝150克,薏米若干,盐、鸡精、香油、葱花适量。

做法:冬瓜去皮切块,海带丝切段,薏米洗净泡好。将冬瓜块、海带丝和薏米一同放入炖锅内,加水炖约30分钟,出锅前加盐、鸡精和香油调味,撒上葱花即可。

丰富做法

材料:海带、薏米、冬瓜、猪骨、鸡爪、红枣、枸杞、蜜饯、桂圆、盐、姜片、料酒、香菜。

做法:将鸡爪、猪骨、海带氽水,倒入冲水,砂锅加水烧开,放入材料(除冬瓜、盐),煲一小时后加冬瓜煲半小时,最后加盐调味,撒上香菜提味。

健康做法

材料:海带、薏米、冬瓜、鸡腿肉或其他肉类、姜片、料酒、盐、香菜。

做法:海带和薏米浸泡后洗净,冬瓜去皮切块,鸡腿肉切块。锅中加水烧开,放入姜片和料酒,将海带、薏米、冬瓜和鸡腿肉放入,调小火煮约30分钟至熟烂,加盐调味,煮2-3分钟,撒上香菜提味。

前列腺炎辅助做法

材料:鲜冬瓜250克,生薏米50克,海带100克。