淡奶油做蔓越莓饼干

淡奶油蔓越莓饼干是一道受欢迎的甜点,其制作过程如下:

材料

普通面粉:250克

淡奶油:80克

黄油:60克

:1克

:30克

鸡蛋:1枚

无铝泡打粉:6克

蔓越莓:适量(根据个人口味添加)

做法

准备工作

黄油回室温切成小粒。

蔓越莓可以切成碎末或小丁,根据个人喜好选择。

混合干性材料

在一个大碗中,将面粉、盐、糖、泡打粉混合均匀。

加入湿性材料

将黄油粒加入干性材料中,用手指或刮刀搓成屑状。

加入淡奶油和鸡蛋,继续用手或刮刀搅拌成面团。

加入蔓越莓