奶油可以做哪些热美食
奶油是一种非常多功能的食材,可以用来制作各种热美食。以下是一些使用奶油的热美食食谱:
奶油蘑菇汤
材料:蘑菇、洋葱、黄油、面粉、淡奶油、牛奶、盐、黑胡椒。
做法:将蘑菇和洋葱炒香,加入面粉炒至微黄,慢慢倒入牛奶和淡奶油,搅拌均匀后小火煮几分钟,最后加盐和黑胡椒调味。
奶油小泡芙
材料:牛奶、黄油、砂糖、盐、低筋粉、全蛋液、淡奶油、砂糖。
做法:将牛奶、黄油、砂糖、盐混合煮沸,加入低筋粉拌匀,炒至无干粉,加入鸡蛋液搅拌至倒三角状态,装入裱花袋,挤入烤盘,烤至金黄,再打发淡奶油挤入泡芙中。
草莓三明治
材料:草莓、奶油、面包。
做法:将草莓切片,面包烤至金黄,涂抹一层奶油,放上草莓片,再盖上另一片面包。
蜂蜜奶油格子松饼
材料:松饼粉、牛奶、鸡蛋、融化奶油、蜂蜜。
做法:将松饼粉、牛奶、鸡蛋、融化奶油混合均匀,倒入松饼机,烤至表面起泡,撒上蜂蜜和糖粉。