什么蒸着好吃

蒸苹果

原材料:苹果两个,冰糖二十克

步骤

清洗苹果,削皮切块。

放入炖盅,加冰糖和清水,大火蒸20分钟。

晾凉后食用。

蒸香蕉

原材料:香蕉三根,一盒牛奶

步骤

清洗香蕉,剥皮放入炖盅。

倒入牛奶,大火蒸15分钟。

晾凉后食用。

蒸桃子

原材料:桃子两个,白糖一勺

步骤

清洗桃子,削皮备用。

放入盘中,撒糖,大火蒸15分钟。

晾凉后食用。

蒸木瓜

原材料:木瓜半个,蜂蜜一勺

步骤

清洗木瓜,削皮切片。

放入盘中,大火蒸20分钟。

淋上蜂蜜,食用。

蒸山楂

原材料:山楂二十克,冰糖十克

步骤

清洗山楂,去核备用。

放入炖盅,加冰糖,大火蒸20分钟。

晾凉后食用。

土豆蒸排骨

原材料:猪排骨300克,土豆

步骤

排骨切块,土豆切块。

排骨加调料腌制十分钟,土豆加盐和生抽搅拌。

排骨放在土豆上,加红椒碎、干辣椒粉、豆豉,隔水蒸30分钟。

丝瓜蒸牛肉

原材料:丝瓜,牛肉,葱姜,淀粉,盐,油

步骤

牛肉切片,加葱姜、淀粉、盐和油抓匀腌制10分钟。

丝瓜加油和盐抓匀,牛肉片平铺在丝瓜上,蒸10分钟。

板栗蒸排骨

原材料:排骨,板栗,盐焗鸡粉,生抽,蚝油,老抽,淀粉,食用油

步骤

排骨切块,板栗剥壳备用。

排骨和板栗加调料抓匀,腌制20分钟。

平铺在蒸盘上,大火蒸45分钟。

虫草花红枣蒸鸡

原材料:虫草花,红枣,土鸡,姜丝,葱段,葱花

步骤

土鸡切块,加姜丝、葱段、淀粉、生抽、盐和油抓匀,腌10分钟。

虫草花和红枣泡发,与菌菇水一起倒入碗中,加鸡肉抓匀,再腌20分钟。

鸡肉铺在蒸碗,上锅蒸30分钟,撒葱花。

香菇蒸肉饼

原材料:鲜香菇,瘦肉,姜片,葱花

步骤

香菇和瘦肉切碎,加淀粉、葱花、盐、生抽和油抓匀,拍成肉饼放蒸碗,放姜片。

蒸25分钟,撒葱花。

清蒸山药肉丸汤

原材料:山药,瘦肉,姜片

步骤

山药和瘦肉剁碎,揉成丸子放蒸碗,加姜片和温水。

蒸25分钟。

腐皮肉卷

原材料:蝉翼豆腐皮,猪肉,香菇,香葱,姜,盐,白胡椒粉,味精,生抽,红薯淀粉

步骤

猪肉切块,绞成肉馅,加调料拌匀。

豆腐皮平铺,放肉馅,卷起,刷鸡蛋液封口。

中小火蒸10分钟,冷凉后切成小段。

这些蒸菜不仅美味,而且保留了食材的原汁原味,适合各种场合和饮食需求。希望这些建议对您有所帮助!