电饭锅可以焗什么东西
电饭锅可以焗多种食材,以下是一些常见的做法:
三黄鸡焗鸡
食材:三黄鸡、蚝油、叉烧酱、老抽、生抽、料酒、葱姜、食盐等。
做法:将三黄鸡处理干净,腌制一晚,然后放入电饭煲中,加腌渍汤汁,启动煮饭程序,翻面后继续启动煮饭程序,最后撕成块即可食用。
土鸡焗鸡
食材:土鸡、姜葱、蒜蓉、生抽、蚝油、料酒、老抽、盐和砂糖等。
做法:将土鸡腌制1小时30分钟,然后在电饭煲底部铺上姜葱,放入腌制好的土鸡按煮饭键焗30分钟,出锅斩件摆盘即可。
梅花肉或五花肉焗肉
食材:梅花肉或五花肉、姜葱、蒜蓉等。
做法:腌制好的肉和腌料一起倒入电饭煲中,按下煮饭键,坐等25分钟。
五指毛桃焗鸡
食材:鸡、五指毛桃、盐焗鸡粉、姜、葱、米酒等。
做法:鸡洗净后用盐焗鸡粉、米酒、姜葱腌制2~3小时,然后放入电饭煲中,按下“煮饭”键即可。