豆浆红豆要泡多久

制作豆浆时，红豆的浸泡时间 至少需要8个小时，最好提前一晚进行浸泡。这是因为红豆较难泡开，通过提前浸泡可以使其充分吸水膨胀，从而在打豆浆时更容易释放出营养成分，并且能够减少豆浆机的磨损。

在夏季，为了进一步防止红豆变酸，建议将浸泡好的红豆放入冰箱中。而在冬季，则可以将浸泡好的红豆先加热后再进行煮制。

综合以上信息，可以得出结论：制作豆浆时，红豆需要提前浸泡至少8个小时，以确保其充分吸水并易于研磨成浆。