清蒸虾怎么做料汁

清蒸虾的调料汁配方可以根据个人口味进行调整，以下提供几种常见的调料汁配方：

基础调料汁

耗油、 白糖、 鸡精、 生抽、 醋、 香油、 葱姜蒜末。

进阶调料汁

料酒、 盐、 色拉酱、 芥末酱、 米醋。

蚝油或 鲍鱼汁。

简易蘸料

生姜丝、 蒜泥、 青葱末、 酱油、 白糖、 醋、 辣椒油。

丰富口感调料汁

蒜蓉酱（蒜末、生抽、香油、盐、糖、白醋等）。

小米椒（切碎）。

葱花。

香菜（切碎）。

综合调料汁

香油、 料酒、 酱油、 醋、 姜末。

这些调料汁可以根据个人喜好进行搭配和调整，以达到最佳的口感和风味。建议在蒸虾前将调料汁准备好，以便在蒸制过程中或蒸制后能够迅速蘸取食用。