冬天用什么水果做馒头好

冬天使用水果制作馒头,可以根据个人口味和营养需求选择不同的水果。以下是一些推荐的水果馒头配方:

柿子小馒头

食材:柿子、面粉、红豆、花生、香米

做法:柿子去皮捣碎加入面粉揉成面团,里头裹上提前泡发的红豆、花生、香米,蒸10分钟最后煎至金黄。

梨水果馒头

食材:梨、面粉

做法:将梨切成小块,加入面粉中,蒸制而成,适合孩子咳嗽时食用,有缓解预防咳嗽的效果。

红糖和水果馒头

食材:面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母

做法:把红枣和葡萄干切碎,与红糖一起加入面粉中,揉成面团,发酵后蒸制,口感丰富,营养均衡,特别适合女性和贫血者。

菠萝水果馒头

食材:菠萝、面粉

做法:将菠萝去皮切小块,榨汁后用于和面,使馒头带有独特的果香味。

火龙果馒头

食材:火龙果、面粉、酵母、糖

做法:火龙果打成泥,加入面粉、糖和酵母,揉成面团后发酵,蒸制而成,颜色鲜艳,口感松软甜糯。

这些水果馒头不仅美味,而且营养丰富,适合在冬天食用。可以根据家人的口味和需求选择适合的水果和配方,为家人带来健康又美味的早餐或点心。