黄豆银耳小米红枣豆浆
黄豆银耳小米红枣豆浆是一款营养丰富、口感细腻的养生饮品。它结合了黄豆的植物蛋白、银耳的天然胶质、小米的健脾养胃功效以及红枣的补气血作用,适合秋季饮用,有助于滋润身体,改善气色。
主要食材及功效
黄豆:含有丰富的植物蛋白,为身体提供必需的营养成分,增强免疫力。
银耳:含有多种营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和多种维生素,具有润肺、滋阴的功效。
小米:含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,有助于健脾养胃。
红枣:含有丰富的营养成分,如维生素C、维生素B族、铁、钙等,具有补中益气、养血安神的作用。
制作方法
准备食材
银耳半朵,提前泡发撕成小朵。
小米20克,洗净。
黄豆30克,提前泡发4小时。
红枣6颗,去核。