自制柠檬苦瓜奶茶

自制柠檬苦瓜奶茶的步骤如下:

准备材料

香水柠檬片 2片

冰清茉莉茶汤 200ml

柠檬汁 10ml

苦瓜 30g

冰糖浆 45g

冰块 加至刻度线450ml处

制作过程

在雪克杯中加入切好的苦瓜,加入热水烫10秒后倒掉。

捣压苦瓜,加入柠檬片和柠檬汁,捣压出香气。

加入冰糖浆和绿茶汤,加入适量的冰块。

雪克均匀,把雪克好的茶汤倒入成品杯中。

另一种做法

苦瓜40g捣碎,香水柠檬6片捣碎,加入冰块200g,绿茶300ml摇匀。

加糖浆50ml,有条件则放入苦瓜冻,和上面混合液摇匀。