如何不用烤箱做早餐

如果你不想使用烤箱来制作早餐，这里有一些简单快捷的方法可以考虑：

1. 平底锅制作面包

食材：

中筋面粉 400g

水 360g

盐 7g

酵母 4g

黑芝麻 15g

小葱碎 20g

洋葱 100g（切碎）

玉米油 15g

步骤：

1. 将面粉、黑芝麻、盐和小葱碎混合拌匀。

2. 将水与酵母混合，然后加入步骤1中的干粉，拌匀至无干粉。

3. 将混合物放在温暖处发酵至两倍大。

4. 发酵后，稍稍排气，将面团放在刷了油的平底锅上，盖上锅盖室温放置15分钟，至微微变大。

5. 开小火，盖上盖子慢慢烘至底部成型，然后翻面继续烘至两面焦黄，整个过程大约需要10分钟。

6. 取出后喷点油，切成适当大小即可食用。

2. 制作卷饼

食材：

鸡胸肉

洋葱

泡菜

土豆

卷饼皮

芝士

步骤：