扬州包子有哪些

扬州包子是江苏省扬州市的传统美食,以其皮薄馅大、汁多味美而著称。扬州包子的品种繁多,以下是一些著名的扬州包子:

三丁包子:

以鸡丁、肉丁、笋丁为馅料,口感鲜美,营养丰富。

五丁包子:

馅料可能包括五种不同的丁类食材,具体食材可能因店铺而异。

豆沙包子:

以豆沙为馅料,甜而不腻。

肉包:

通常以猪肉为馅料,口感鲜美。

菜包:

以蔬菜为馅料,清淡可口。

蟹黄包:

以蟹黄为馅料,汤汁丰富,味道鲜美。

萝卜丝包:

以萝卜丝为馅料,口感清爽。

豆腐皮包:

以豆腐皮为馅料,口感独特。

青菜包:

以青菜为馅料,营养丰富。

烧卖:

虽然不属于包子类,但扬州的烧卖如翡翠烧卖、千层油糕、蟹黄汤包等也颇受欢迎。