自制北漂早餐配方

自制北漂早餐可以尝试以下几种配方，既营养又美味：

牛奶（咖啡） + 全麦面包 + 西兰花虾仁炒鸡蛋

材料：无糖黑咖啡、纯牛奶、两个鸡蛋、一把虾仁、半棵西兰花、两片全麦面包。

做法

用两个鸡蛋、一把虾仁、半棵西兰花炒了一盘菜，分成两份，每人一份。

加热了三片面包，他两片我一片。

喝一杯无糖黑咖啡加了一点纯牛奶。

黑豆花生豆浆 + 牛奶 + 菠菜拌木耳 + 炒蛋火腿三明治

材料：黑豆、花生、豆浆机、盒装纯牛奶、全麦面包、芝士片、火腿片、炒鸡蛋、木耳、菠菜、炸花生米。

做法

提前泡好的黑豆和花生，放到豆浆机里做了两杯豆浆，夫妻每人一杯。

用空气炸锅炸了花生米。

焯水后的木耳和菠菜用油醋汁调味。

利用早餐机制作三明治，依次摆上面包片、芝士片、火腿片、炒鸡蛋，最后再放一片面包，烘烤2-3分钟。