豆浆加普宁绿豆饼做法
豆浆和普宁绿豆饼可以一起作为早餐或下午茶点心。以下是制作豆浆和普宁绿豆饼的步骤:
豆浆的做法:
材料 :黄豆适量、水适量。
步骤
将黄豆提前浸泡一晚,泡发至软。
泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量水。
打开豆浆机,选择豆浆模式,等待豆浆制作完成。
普宁绿豆饼的做法:
外皮材料
面粉300g
白糖50g
玉米油80g
无铝泡打粉3g
酵母粉2g
温水120g
馅料材料
绿豆500g
白糖90g
步骤
提前12小时将绿豆泡在水里,第二天取出蒸50分钟至软烂。
绿豆蒸好后,加入白糖和少量清水,捣成泥状或打碎,晾凉备用。