低筋面粉辅食南瓜

低筋面粉辅食南瓜是一种适合婴儿食用的健康食品,它结合了南瓜的丰富营养和低筋面粉的细腻口感。以下是几种不同的南瓜低筋面粉辅食做法:

南瓜蒸糕

食材:南瓜150克(去皮去籽)、低筋面粉50克、鸡蛋1个、配方奶50毫升。

步骤

1. 南瓜切块蒸熟,碾成泥或打成细腻南瓜泥。

2. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入南瓜泥和低筋面粉,慢慢搅拌。

3. 加入配方奶,搅拌至面糊细腻无颗粒。

4. 将面糊倒入耐高温模具,蒸约20分钟。

5. 蒸好后稍微放凉,倒扣脱模,切成小块。

南瓜舒芙蕾

食材:低筋面粉40克、南瓜泥50克、糖粉10克、鸡蛋2个。

步骤

1. 南瓜切块蒸熟,捣成泥状。

2. 鸡蛋分离,蛋黄和南瓜泥混合,加入低筋面粉搅拌均匀。