空气炸锅怎么烤猪肉窜

使用空气炸锅烤猪肉串的步骤如下：

准备材料

选择一块新鲜的猪肉，切成适当大小的片或条。

准备牙签、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、烧烤料和芝麻粒等调料。

腌制猪肉

将猪肉片放入碗中，加入葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉、生抽、蚝油，抓拌均匀，腌制15-30分钟，让猪肉充分吸收调料的味道。

穿串

将腌制好的猪肉片用牙签串起，注意在肉串上穿1-2克肥肉，这样可以使烤出来的猪肉更加鲜嫩多汁。

预热空气炸锅

将空气炸锅预热至180°C。

烤制

将穿好的肉串放入空气炸锅中，先烤10分钟。

取出肉串，撒上一层烧烤料和芝麻粒，搅拌均匀后，再烤10分钟。

如果喜欢更加酥脆的口感，可以在烤的过程中适当翻面，并在肉串表面喷上一层薄薄的油。

完成

烤至猪肉表面呈现出金黄色，且肉质鲜嫩多汁时，即可取出装盘。

小贴士：