金针菇青菜减肥汤

金针菇青菜减肥汤是一款低热量、高纤维的汤品，适合减肥期间食用。以下是两款不同的金针菇青菜减肥汤做法：

金针菇青菜瘦肉汤

所需材料：

金针菇 100g

青菜 50g

瘦肉 30g

姜 适量

香菜 适量

枸杞 适量

盐 适量

料酒 适量

花椒油 适量

制作步骤：

1. 姜洗净切丝，香菜切末，枸杞洗净备用。

2. 青菜洗净，把梗切丝备用。

3. 金针菇去根洗净备用。

4. 瘦肉洗净剁成肉馅，加盐、料酒、花椒油腌制5分钟。

5. 锅热加花生油，油热放入金针菇、盐煸炒几下，再放入青菜煸炒几下加入适量水。

6. 汤开放入腌制好的瘦肉，把肉用锅铲搞散，放微量蔬之鲜调味，煮两分钟就可以出锅了。

7. 盛入汤碗撒上香菜、枸杞就可食用了。

金针菇青菜豆腐汤

所需材料：

小白菜 适量

金针菇 1捆

豆腐 1块

鸡蛋 1个

葱花 一小把