白米饭做糯米团子的方法

制作白米饭团子的方法如下：

准备材料

糯米和大米按2:1的比例淘洗干净，浸泡两小时后，放入电饭锅煮熟成米饭。

熟黑芝麻打成黑芝麻粉，拌入白糖。

准备好保鲜膜、勺子、肉松、油条等辅助材料。

制作过程

取一张保鲜膜，摊开，在中间撒上黑芝麻粉。

用勺子沾凉开水防粘，舀一团米饭到保鲜膜上，用勺子摊开并按压紧。

在米饭上撒一层白糖拌黑芝麻粉。

再铺上一层肉松。

把半边油条折三折放在当中。

拎起保鲜膜卷起来，稍用力拧卷紧成型，糯米饭团就做好了。

其他方法

可以在糯米饭中加入其他馅料，如胡萝卜丝、香菇、葱等，炒熟后与糯米一起搅拌均匀，待凉后捏成圆球。