江西的腌制胡萝卜方法

江西的腌制胡萝卜方法如下：

用料

胡萝卜 3斤

盐 适量

白糖 适量

青椒 半个

白醋 适量

香菜 一把

葱白 一根

味精 适量

步骤

1. 四样食材洗干净。

2. 胡萝卜去蒂，切条粗细差不多。

3. 葱白、青椒切块，香菜切段，放盐、白醋、糖、味精。

4. 拌均匀。

5. 静止放两个小时，控出多余水分，装保鲜盒，放冰箱里。随时吃都可以了，酸甜口味的。

6. 成品。

烹饪技巧

做的过程中，自己多尝尝口味，按自己口味添加调料。

这种腌制方法简单易学，适合家庭制作。你可以根据自己的口味调整调料的用量，以达到最佳的口感。