羊肉里黄色的小点

羊肉里黄色的小点可能有以下几种原因：

脂肪粒：

羊肉脂肪在煮熟后可能会呈现黄色，这是正常现象。

寄生虫或病羊：

黄色小点可能是寄生虫或病羊身上的物质，建议经过检疫部门检疫后再食用，以避免传染病。

粪便：

虽然不常见，但黄色小点也有可能是粪便残留，这种情况应避免食用。

血管：

有时黄色小点可能是血管，这种情况下可以食用，但务必将血管部分擦洗干净，并在煮食前彻底煮熟。

肉筋：

黄色小点也有可能是肉筋，这种情况下可以放心食用。

建议

谨慎处理：如果不确定黄色小点的来源，最安全的做法是将其丢弃，避免食用以防潜在的健康风险。

检疫：如果怀疑是病羊或寄生虫，应选择经过检疫的羊肉。

彻底煮熟：无论何种原因，食用前务必将羊肉彻底煮熟，以确保安全。

通过以上分析，可以更好地判断羊肉里黄色小点的来源，并采取适当的处理措施。