微波炉冬瓜汤

方法一：

原料：

海米30克

冬瓜150克

辅料：葱花、黄酒、味精、肉汤各适量，精盐少许。

制法：

1. 海米用黄酒（或温水）发开待用，冬瓜洗净切片。

2. 器皿内放少量肉汤，投入冬瓜片、精盐、海米，小火20分钟焖至酥烂，加入适量葱花、味精、胡椒粉即成。

方法二：

原料：

小排骨200克

冬瓜100克

辣椒末1大匙

葱末1大匙

制法：

1. 将白萝卜去皮切成丁块装入容器内，加入油2大匙放入微波炉内选择高火加热2分钟。

2. 取出，往容器中加入1大匙葱末、1大匙姜末和1大匙辣椒末，选择高火再次加热1分钟。

3. 取出，加入排骨，1中匙香油，1大匙酱油，1大匙水以及1小匙鸡精，以高火加热3分钟。

4. 取出，倒入沸水一杯，用高火继续加热8分钟。

5. 取出，放适量盐，洒上少许香菜即可。

方法三：

原料：

排骨250克

冬瓜200克

姜5片

盐3克

料酒适量

八角适量

制法：

1. 冬瓜切成薄片。

2. 排骨切块加水烧开，焯掉血水，捞起洗净浮沫沥水备用。

3. 把以上食材装入微波炉盒，放入料酒、盐。

4. 吃的时候放在微波炉里加热25分钟左右即可。

方法四：

原料：

冬瓜500克

白糖1勺

盐适量

蚝油1勺

料酒适量

制法：

1. 冬瓜去皮，切块，放入1汤勺蚝油，1小勺糖，撒适量盐，稍微搅拌一下。

2. 微波炉1分钟，搅拌，再微波炉2分钟，搅拌，冬瓜差不多透明了，倒入一些料酒，微波炉5分钟，拿出来再搅拌调味即可。

建议：

微波炉做汤需要注意不要加太多水，以免溢出。

使用微波炉专用的容器可以更好地保持食物的形状和营养。

根据个人口味可以适量调整调料的用量。

希望这些方法能帮助你成功制作美味的微波炉冬瓜汤。