银耳罐头
银耳罐头和银耳汤都是营养丰富的食品,具有不同的食用方法和功效。
银耳罐头的功效与作用
滋阴润肺 :银耳甘润平和,归肺经,能滋阴补肺、润肺燥、化痰止咳,适用于肺燥咳嗽等病症。养胃生津:
银耳味甘能补,归胃经,长于滋养胃阴,可以生津止渴,适用于咽干口渴、食欲不振等病症。
银耳罐头的营养价值
银耳罐头通常使用鲜银耳、冰糖、红枣、枸杞、百合等配料,这些食材共同作用,不仅增加了汤的风味,还能增强营养价值。
银耳罐头的使用注意事项
不宜同食:
银耳罐头不宜与辣椒同食,以免影响口感和营养吸收。
银耳汤的做法
银耳汤是一道非常美味且滋补的汤品,以下是几种常见的银耳汤做法:
1. 红枣银耳汤
所需材料:银耳20克、红枣10颗、百合20克、枸杞10克、冰糖适量、水适量。
步骤
1. 将银耳用清水泡发30分钟,切成小段备用。