木耳常数

木耳是一种营养丰富的食品，含有多种对人体有益的营养成分。以下是一些关于木耳的详细信息：

不同种类的木耳嘌呤含量不同，从38 mg/100 g到166 mg/100 g不等。总体来说，泡发后的木耳嘌呤含量较低，每100克泡发木耳中只含有90毫克的嘌呤。

每100克水发木耳含有大约21大卡的热量，而干木耳100克含有大约205大卡的热量。

木耳中含有蛋白质、脂肪、多糖、植物胶质、维生素、纤维素、矿物质等营养成分。这些成分具有多种健康益处，包括促进尿酸排出、增加饱腹感、补充矿物质、增强免疫力、吸附消化系统中的灰尘并排出体外、补血防治缺铁性贫血、促进消化防治便秘以及辅助减肥等。

木耳中的营养成分可以有效促进身体内尿酸的排出，从而有一定的保健作用。同时，木耳还可以增加饱腹感，降低其他主食的摄入，能够补充身体所需要的多种矿物质、增强人体的免疫。

综上所述，木耳是一种低嘌呤、高营养的食品，适合各种人群食用，尤其是需要促进尿酸排出、补充矿物质和增强免疫力的人群。建议在日常饮食中适量食用木耳，以获得更多的健康益处。