明太祖想吃猪肉吗

没有明确的证据表明明太祖朱元璋不能吃猪肉。相反，从历史记载来看，猪肉在明朝是受到皇帝喜爱的食物之一。

《南京光禄寺志》的记载：

该文献详细记录了洪武十七年（1384年）六月明太祖朱元璋的膳食情况，其中包括了猪肉炒黄菜和蒸猪蹄肚等菜肴。这表明朱元璋在膳食中确实包含了猪肉。

朱元璋的饮食禁忌：

虽然朱元璋出身贫寒，但成为皇帝后，他的饮食受到了严格的控制。然而，并没有明确的记载表明他因为“朱”与“猪”谐音而禁止食用猪肉。相反，他曾经写过对联送给宰猪的人，这显示出他对猪肉的喜爱。

马皇后的干预：

有记载称，朱元璋因为“猪”与“朱”谐音而不敢光明正大地说自己想吃猪肉，于是他下令御厨做“元宝肉”。马皇后得知后，偷偷传递信息给御厨，最终御厨炒了份猪肉端上去。这进一步表明，朱元璋并没有严格禁止食用猪肉，只是出于避讳而采取了变通的办法。

综上所述，明太祖朱元璋并没有因为姓氏与“猪”谐音而禁止食用猪肉，相反，他在膳食中多次提到并食用猪肉。因此，可以得出结论，明太祖是能吃猪肉的。