美菱烤箱烤青椒

美菱烤箱烤青椒的做法如下：

准备青椒

将青椒洗净，切去蒂部，用筷子将辣椒籽取出。

可以选择将青椒切成两半或保持整个形状。

处理青椒

将处理好的青椒放在烤盘上，如果喜欢，可以在青椒表面刷上一层橄榄油和适量的盐和黑胡椒。

预热烤箱

将烤箱预热至200°C（约400°F）。

烤制青椒

将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约10-15分钟，具体时间根据青椒的大小和厚度进行调整。

中途可以翻面一次，以确保均匀受热。

取出和调味

将烤好的青椒从烤箱中取出，稍微晾凉后，可以撕去青椒的表皮，然后将其撕成条状。

准备调料汁，将蒜蓉、味精、白糖、盐、香油、凉拌酱油和香醋混合均匀，倒入撕好的青椒中，拌匀即可食用。

小贴士：