橄榄果炖汤
橄榄果炖汤有多种不同的做法和功效，以下提供几种常见的橄榄果炖汤方法：
石橄榄猪肉汤
材料：石橄榄适量，猪肉粒1个，猪骨适量，盐少许，水适量。
做法：石橄榄用清水冲洗干净，再用清水煮开去除泥水。将所有材料放入炖锅中炖煮4个小时，最后加盐，喝时弃石橄榄。
石橄榄排骨汤
材料：石橄榄250克，排骨500克，清水适量，盐10克。
做法：石橄榄清水洗净备用；猪骨去血水后捞起来备用。将石橄榄和猪骨放入锅中，炖煮熟即可，最后加盐。
橄榄甘蔗汤
材料：橄榄适量切小块，苹果带皮切块，油柑果捣碎，甘蔗适量。
做法：把这些食材放入砂锅中，加适量冰糖和水，大火烧开后煮15分钟，至食材变软烂即可关火。此汤清甜可口，对嗓子特别好。
青橄榄雪梨瘦肉汤
材料：橄榄适量切小块，雪梨带皮切块，瘦肉适量。
做法：先把瘦肉焯水，撇除浮沫捞出，然后把橄榄和瘦肉放入砂锅中，多加一些纯净水，大火烧开后炖90分钟左右，最后倒入雪梨，加一小勺盐，再炖20分钟。