晚餐青菜汁

制作晚餐青菜汁的步骤如下:

准备青菜

选择4颗新鲜的青菜。

浸泡青菜

将青菜用淘米水浸泡一小时,以去除部分草酸和杂质。

冲洗和切割

浸泡后,将青菜冲洗干净,并切成适当大小的段。

焯水

在锅中加入适量清水,煮沸后加入少许盐。

将青菜放入沸水中汆烫半分钟,以去除部分涩味和农药残留。

冷却和搅拌

将焯水后的青菜沥干水分,放入搅拌机中。

启动搅拌机,将青菜打成菜泥。

过滤

准备一块纱布,盖在筛子上。