牛骨头番茄胡萝卜

牛骨头番茄胡萝卜汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是几种常见的做法：

番茄牛骨汤

材料：牛骨头500克，番茄2个，胡萝卜1根，洋葱半个，盐和胡椒粉适量。

做法

1. 牛骨头焯水备用。

2. 番茄切块，胡萝卜切片，洋葱切丝。

3. 锅中加入牛骨头、清水、姜片，炖煮1小时。

4. 加入番茄、胡萝卜、洋葱，再炖30分钟，最后调味即可。

白萝卜炖牛骨

材料：牛骨头500克，白萝卜1根，姜片3片，盐适量。

做法

1. 牛骨头焯水，白萝卜切块。

2. 炖煮方法和材料类似，只是将胡萝卜换成了白萝卜。

土豆番茄胡萝卜牛骨汤

材料：牛骨头1斤，番茄4个，胡萝卜2根，洋葱1个，葱花2根，姜适量，油适量，大料适量，盐适量，酱油适量，老抽适量。

做法