熟肉怎样蒸好吃

熟肉蒸着吃简单又好吃,以下是一种简单又美味的方法:

材料

煮熟的五花肉 200克

生抽或酱油 10克

海米 5克

葱花 3克

味精 少许

做法

准备食材:

将熟五花肉切成薄片,葱花、海米、生抽准备好。

腌制肉片:

将切好的五花肉片码入盘子里,上面均匀地撒上海米、葱花、味精,淋上生抽。

蒸制:

将盘子包上保鲜膜,放入电饭锅的蒸屉上,按煮饭键。饭好了,蒸肉也好了,一菜一饭同时出锅。

小贴士

如果想要更简单的做法,也可以直接将五花肉放入蒸锅里,水开蒸10分钟左右即可。

如果喜欢口感更丰富,可以在腌制五花肉时加入几片姜片、几根葱段、适量的料酒、盐和白糖,腌制15-20分钟。

这样蒸出来的五花肉既香又嫩,搭配米饭非常美味。希望这个方法对你有所帮助!