鸡脚马蹄胡萝卜

“鸡脚马蹄胡萝卜”似乎是一个菜肴的名称,根据提供的信息,这个菜肴可能包含以下食材:

鸡脚:

200克(新鲜或冷藏皆可)。

马蹄:

100克。

胡萝卜:

250克。

此外,可能还会加入其他食材如甜玉米、红萝卜、甘蔗、红枣、枸杞、姜片、葱段、料酒、冰糖等来增加风味和营养价值。

鸡脚马蹄胡萝卜汤

食材:

鸡脚:200克

马蹄:100克

胡萝卜:250克

甜玉米:250克(可选)

红萝卜:250克(可选)

甘蔗:50克(可选)

姜片、葱段、红枣、枸杞、盐、料酒、冰糖:适量

做法:

准备食材:

将鸡脚洗净,去皮去指甲;马蹄去皮洗净,切两半;胡萝卜洗净去皮,切成厚片或滚刀块;甘蔗洗净,斩段后破成小块;甜玉米去外衣,洗净切段;红萝卜去皮,洗净切小段。