火腿炒西兰花芹菜
火腿炒西兰花芹菜是一道营养丰富、口感清爽的家常菜。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：
材料准备：
西兰花 1颗（中等大小）
火腿 1根
甜椒 1个（可选，增加颜色和口感）
葱、姜、蒜 适量
盐 适量
五香粉 适量（可选）
酱油 适量
生抽 适量
蚝油 1勺（可选，增加鲜味）
胡萝卜 半根（可选，增加营养和颜色）
花生 100克（可选，增加口感和营养）
青椒 50克（可选，增加颜色和口感）
制作步骤：
准备食材
西兰花洗净切小朵，放入滚水中焯1分钟，捞出沥水备用。
火腿切小片或条状。
甜椒、胡萝卜、青椒等蔬菜洗净切小片或条状。
葱切葱花，姜蒜切末。