萝卜去脂汤
萝卜去脂汤是一种低热量、高纤维的汤品,适合在减脂期间食用。以下是几种常见的萝卜去脂汤的做法:
基础萝卜去脂汤 食材:
白萝卜、香菜、葱、姜、白胡椒粉、香油、生抽、盐。
做法:
1. 炒香葱姜:锅中加少许油,放入葱末和姜片,小火炒出香味。
2. 加入清水,烧开后放入白萝卜丝,煮5分钟去辛辣味。
3. 撇去浮沫,加入生抽、白胡椒粉、盐,搅拌均匀。
4. 加入香菜,淋上香油,搅拌均匀后即可出锅。
白萝卜排骨汤 食材:
白萝卜、排骨、葱、姜、盐。
做法:
1. 白萝卜和排骨洗净,切块备用。
2. 锅中加水,放入排骨,煮沸后撇去浮沫。
3. 加入姜片、葱段,转小火炖煮约1小时。