青萝卜苹果冰糖大枣汤

青萝卜苹果冰糖大枣汤是一款营养丰富、口感清爽的甜品。下面是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

苹果：1个

胡萝卜：1根

大枣：3-4颗

冰糖：适量

步骤

准备材料

苹果和胡萝卜去皮切块。

大枣去核切片。

煮制

锅内倒入适量水，把苹果、胡萝卜、枣倒入大火烧开。

转小火煮30分钟，直到苹果和胡萝卜变软。

快出锅前倒入冰糖煮化，根据个人口味调整冰糖的用量。

享用

煮好的汤稍微冷却后，即可享用。

功效

补充营养：苹果中含有维生素C、糖分、矿物质以及微量元素等营养成分；红枣中含有膳食纤维、维生素A、维生素E、钙、钾、镁等营养物质；冰糖富含糖类。这三者一起制成的汤有一定营养价值，可以补充身体所需的营养成分。

促进胃肠蠕动：这道汤中的苹果和胡萝卜有助于促进胃肠蠕动，有助于消化和预防便秘。

养血安神：红枣具有养血安神的功效，适合在疲劳或失眠时食用。