梨猪肉炖汤
梨猪肉炖汤是一道营养丰富的秋季佳肴，具有多种健康功效。以下是梨猪肉炖汤的详细做法和一些相关信息：
主要食材和功效
雪梨：味甘、性寒，具有润肺止咳、清热化痰的功效。
猪肉：味甘、性平，含有丰富的钙、磷等微量元素，有助于强壮骨骼和促消化。
蜜枣：滋阴润燥，增强汤的甜味和营养价值。
陈皮：理气健脾，燥湿化痰，增加汤的风味。
银耳：养阴润肺，生津润肠，滋阴止血。
花旗参（西洋参）：补气养阴，清热生津。
川贝母：清热化痰，润肺止咳。
冬虫夏草：补肺益肾，止血化痰。
做法步骤
准备食材
雪梨去皮去心，切块。
猪肉切块，用开水焯水去血沫。
蜜枣、陈皮、银耳等洗净备用。