包子很难吃

包子是一种非常受欢迎的传统食品，但确实存在一些关于其口感和味道的问题。以下是一些可能导致包子难吃的原因：

酵母用量不足或活性较低。

发酵环境温度过低或过高。

揉捏力度过大或过小。

面粉含水量不合适。

蒸煮时间过短或过长。

蒸锅火力过大或过小。

蒸锅中的水位过低。

馅料过于干硬或散开。

肉馅过于油腻或缺乏香味。

馅料调味不当，如葱少导致汤少。

机器包的包子往往缺乏手工制作的细腻口感和层次感。