百岁包子饺子包多少

关于“百岁包子饺子包多少”的问题,存在以下信息:

100个饺子

需要馅料约1600克,其中绞过的碎肉约650克。

常规生饺子每个重35克,因此包100个饺子需要面粉1150克,和面用的水约550毫升,调料如盐、生抽约50克。

68个饺子

东北习俗中,66岁生辰时,女儿会包68个饺子,其中1个敬天、1个敬地,其余66个寿星在一天内吃完。

结合以上信息,如果以常规的100个饺子为例,需要准备1600克馅料、1150克面粉、550毫升水以及约50克调料。如果考虑东北习俗,包68个饺子则代表66岁生辰的习俗,其中两个饺子分别敬天敬地,其余66个饺子由寿星在一天内吃完。

因此,如果问题是询问“百岁包子饺子包多少”,可以理解为询问100个饺子的馅料和面皮准备量,答案为1600克馅料、1150克面粉、550毫升水以及约50克调料。如果问题是询问特定习俗下的饺子数量,则为68个饺子。