辅食洋葱鸡腿肉
洋葱鸡腿肉是一道美味且富有营养的菜肴,适合各种饮食习惯的人群。以下是几种不同的洋葱鸡腿肉做法,供您参考:
基础版洋葱鸡腿肉
材料:鸡腿肉 2只,洋葱 半个,盐 适量,酱油 2勺,蒜 3瓣,姜 6片,青红椒 各1个。
步骤:
1. 鸡腿肉去骨切小块,洋葱切片,青红椒滚刀块。
2. 热锅冷油下姜片和蒜头,等待香味溢出。
3. 下鸡腿肉,翻炒至水分烧干。
4. 加入洋葱,多炒一会儿。
5. 加入青红椒,加盐和酱油调味,翻炒均匀后出锅。
酱香版洋葱鸡腿肉
材料:鸡腿肉 2只,洋葱 半个,料酒 适量,食用盐 适量,白胡椒粉 适量,姜丝 适量,淀粉 1勺,甜面酱 1勺,生抽 1勺,糖 适量,白芝麻 适量。
步骤:
1. 鸡腿肉切小块,腌制15分钟(加入料酒、盐、白胡椒粉、姜丝、淀粉)。