电饭锅加热盘温度高吗

电饭锅的加热盘温度 较高，具体温度如下：

普通电饭锅

煮饭时温度为100度。

跳闸时温度为120度。

保温时温度为45-60度。

电高压锅

煮饭时温度为100-120度。

跳闸时温度为130度。

保温时温度为45-60度。

当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度可以达到103±2℃。

此外，电饭锅通常配备有控温装置，包括限温器和恒温器，以调控发热盘的温度，确保煮饭和保温过程中的安全性。

建议：

使用电饭锅时，应注意内锅的材质和厚度，以确保其能够承受高温。