自己做的白菜放大米

白菜和大米可以一起煮成美味的白菜焖饭。以下是一种简单的做法：

准备食材

大米 150克

大白菜 1/4棵

植物油 适量

盐 少许

味精 适量

处理食材

大米淘洗干净，浸泡20分钟。

大白菜洗净，切成碎末或条状。

炒制白菜

炒锅放油，烧热后加入白菜煸炒，加盐调味。

炒至白菜出水变软，捞出备用。

煮饭

将炒好的白菜倒入电饭煲中，加入浸泡好的大米。

倒入适量的水，按照电饭煲的刻度线添加。

打开电饭煲，选择煮饭模式，等待米饭煮熟。

调味和收汁