空气炸锅猪肝粉怎么做
制作空气炸锅猪肝粉的步骤如下：
准备食材
猪肝
柠檬
姜片
清水
空气炸锅
破壁机或辅食机
浸泡去腥
猪肝切片，洗净后放入清水中浸泡2小时，期间可以加入柠檬片和姜片去腥。
煮熟猪肝
将浸泡好的猪肝连同姜片一起放入锅中煮熟，煮至猪肝变白并浮起血沫，然后捞出冲洗干净，稍微晾晾。
第一次烤制
将晾干的猪肝放入空气炸锅，以175度烤15分钟，期间每7-8分钟用筷子拨一下猪肝，使其受热更均匀。
打粉
将烤好的猪肝用破壁机打成粉，如果粉质较湿，可以再次放入空气炸锅以175度烤10分钟，期间同样每7-8分钟用筷子拨一下，直到粉质干爽细腻。
过筛
将打好的猪肝粉过筛，筛去粗粒，确保粉质细腻。如果还有未能完全打碎的颗粒，可以重复上述步骤，直到全部过筛。