黑枸杞打豆浆

黑枸杞打豆浆是一种营养丰富的饮品，以下是一种详细的制作方法：

食材准备：

黑豆：50克（可根据个人口味适量调整）

黑米：20克

黑枸杞：10克

桑葚干：10克（可选）

黑芝麻：10克

清水：600毫升

糖或蜂蜜：适量（可选）

制作步骤：

提前浸泡：

将黑豆和黑米提前用清水浸泡6-8小时，或者浸泡过夜，以软化食材，利于豆浆机打碎。

清洗：

浸泡好的黑豆和黑米用清水冲洗干净。

放入豆浆机：

把黑豆、黑米、黑芝麻、黑枸杞（如使用）一起放入豆浆机中。

加清水：

加入600毫升清水，确保不超过豆浆机的水位线。

选择豆浆模式：

开启豆浆机，选择“豆浆模式”，设定时间为30分钟。

加入其他食材：

在豆浆模式运行至剩下大约2分钟时，打开豆浆机加入黑枸杞和桑葚干（如使用）。这样做可以避免高温破坏黑枸杞和桑葚中的花青素。

完成与过滤：

等豆浆机完成工作后，将豆浆过滤去渣，倒入杯中即可享用。根据个人口味，可以在豆浆中加入适量的糖或蜂蜜调味。

小贴士：

黑豆和黑米的浸泡时间不宜过长，以免营养成分流失。

打豆浆时，水量不宜过多，以免豆浆过于稀释。

黑枸杞不宜加热时间过长，以免破坏其中的营养成分，可以在豆浆打好后加入。

健康提示：

黑枸杞具有补肾益精、补血安神、润肺止咳等功效，适量食用有益健康。

由于黑枸杞含有丰富的营养成分，适当喝也可以补充身体所需要的营养，从而增强身体素质。

但需注意，黑枸杞不宜一次性喝得太多，以免对身体健康造成不利的影响。

通过以上步骤和注意事项，你可以制作出既美味又营养的黑枸杞豆浆，为身体带来多种健康益处。