洋葱酥油少了

洋葱酥油少了的情况下，可以采取以下步骤来补充：

准备材料

洋葱：适量

起酥油：适量

加热起酥油

将起酥油加热到30度左右。

炸洋葱丝

将洋葱切成细丝，放入加热的起酥油中。

继续加热，炸至洋葱变干。

捞出洋葱并冷却

炸好的洋葱丝捞出，让油自然冷却。

可以将上面的清油捞出，下面的杂质丢掉。

通过以上步骤，可以有效地补充洋葱酥油，并且利用洋葱的附着力清除油内的杂质。