莲藕的家常做法空气炸锅莲藕

莲藕猪肉夹饼

食材：莲藕、猪肉末、葱、姜、盐、鸡精、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉、淀粉、面粉、鸡蛋、油、水

做法：

1. 肉末加调料搅拌均匀。

2. 调制面糊：鸡蛋、面粉、油、水混合。

3. 莲藕去皮切片，中间夹肉，裹上面糊。

4. 空气炸锅180度烤15分钟，翻面刷油再烤15分钟。

香辣藕片

食材：莲藕、大蒜、生姜、洋葱、豆豉、盐、酱油、香菜、辣椒粉

做法：

1. 莲藕切片，用调料腌制。

2. 空气炸锅190度烤15分钟，中间翻动一次。

烤藕片

食材：莲藕、盐、食用油

做法：

1. 莲藕切片，刷油撒盐。

2. 空气炸锅180度烤6分钟。

藕盒

食材：莲藕、瘦肉、葱、姜、蒜、香菜、盐、生抽、十三香粉、蚝油、淀粉、老抽、面粉、鸡蛋、食用油

做法：

1. 肉末腌制。

2. 调制面糊。

3. 莲藕切片，夹肉裹面糊。

4. 空气炸锅180度烤25分钟，中途翻面。

孜然藕片

食材：莲藕、孜然粉、盐、香油、生抽、辣椒粉、胡椒粉

做法：

1. 莲藕切片，刷香油和调料。

2. 空气炸锅180度烤10分钟，翻面再烤5分钟。

藕盒（另一种做法）

食材：莲藕、肉馅、盐、代糖、酱油、蚝油、葱末、姜末、鸡蛋、胡椒粉、面粉、淀粉、食用油

做法：

1. 莲藕切片，夹肉裹面糊。

2. 空气炸锅180度烤15分钟，8分钟时翻面。

这些食谱涵盖了不同的口味和做法，可以根据个人喜好选择适合的食谱进行尝试。